sábado, 20 de dezembro de 2008

Farinha de Mira-Sintra




Moínho de Mira-Sintra - foto- Viviana em 18/12/08

Atenção, atenção!

Quem quer comprar farinha moída pelo Moínho de Mira-Sintra, para fazer os seus bolos e os seus fritos de Natal?
O moínho está já há vários dias a trabalhar a toda a velocidade para que a farinha não falte!

Farinha feita como há cem anos atrás...

Eu, daqui a pouco irei lá comprar um saquinho, talvez até dois, ou três... porque não é todos os dias, nem em qualquer lugar, que se pode ter a sorte de encontrar desta farinha tão especial.
A ideia partiu do nosso Presidente, o "Ruizinho".
Foram colocados cartazes com a notícia em todas as portas das casas do Bairro e assim, toda a população foi informada.
O nosso Moínho é lindo! Muito lindo!
È é o ex-libris de Mira-Sintra.

9 comentários:

bete disse...

Quase tão boa quanto a farinha que Elias deixa aqui em casa...

Beijão amiguinha dalém mar...

Viviana disse...

Querida Bete,

Engraçado que enquanto escrevia este post, eu lembrei-me da farinha da viuva, ou seja, da farinha que o Elias trás para a Bete...
Lembrei-me e sorri.

Um grande abraço, minha querida amiga, do outro lado do Atlântico.

Viviana

Rosa disse...

Olá Vivina
passei só para lhe desejar um Domingo feliz e dizer que se ficasse mais pertinho ia com certeza buscar um saquinho de farinha.
O moinho é lindo, e já não devem são muitos que trabalham o milho.

Beijos Viviana
Tenha uma boa noite

carmen disse...

Oode mandar, Vivi, que eu busco lá no cais de Ubatuba, em Janeiro...
Bjs e um excelente final de ano!!!
bjs

Viviana disse...

Olá Rosa,

Pois é...

È um bocadinho longe.

Desejo para si e para os seus queridos, uma boa noite de descanso e um domingo abençoado amanhã.

Um abraço

viviana

Viviana disse...

Querida Carmen,

Não deixava de ser engraçado, a chegada de uma saquinho de farinha de Mira-Sintra ao Cais de Ubatuba!

Uma abraço amiga linda, e um ópimo fim de semana

viviana

...EU VOU GRITAR PRA TODO MUNDO OUVIR... disse...

Nunca saí do Brasil,mas a minha imaginação voa e Portugal imagino como um país de muitas tradições e que as guarda com muito carinho.

País antigo e com tesouros incalculáveis!!!

Aprendo tanto com você,Viviana!!!

Nem sabia que ainda existiam moinhos como este que descreve...

Obrigada,beijos com carinho,Sonia Regina.

Viviana disse...

Querida Sónia,

Este moínho que aqui apresento, foi costruido há cerca de cem anos, ou mais...
Eram moínhos iguais a estes que moíam o trigo e o milho até aparecerem as primeiras moagens .

Este estava abandonado e em ruínas, quando Mira -Sintra foi construída há cerca de 35 anos. Permaneceu abandonado até há cerca de sete anos, quando Mira-Sintra passou a Freguesia.
O nosso jovem Presidente eleito, Rui Pinto, que vai no seu segundo mandato, logo que tomou posse propôs-se reconstruir o moínho e fazer dele um marco de cultura e o ex -librix de Mira -Sintra.

Foi fielmente recuperado por um moleiro da região do Oeste, onde havia muitos destes moínhos e desde aí, é um polo de história e conhecimento.
Recebe grupos de alunos das mais variadas escolas, em visitas de estudo, e estã aberto ao público que o queira visitar.

Toda a gente do Bairro e arredores tem por ele um grande carinho e cuidado.

Ele trabalha fielmente como trabalhava quando foi construído há muitas décadas.
E, este ano está a fazer farinha para os habitantes do bairro fazerem os doces e os bolos de Natal.

Amiga, tenha um lindo dia de Domingo.

Um abraço

viviana

Flora Maria disse...

Dá gosto ver que ainda existem pessoas preocupadas com a preservação da história e das tradições. Parabéns ao Rui pela bonita e inteligente atitude.
Beijo